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아침에 먹으면 좋은 음식

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아침에 먹으면 좋은 음식

요즘 날씨는 아침에 일어나도 상쾌하지 않네요. 찌는듯한 더위 때문에 밤잠까지 설치게 만드네요.

아침을 상쾌하게 시작하는건 하루를 즐겁게 보내는 시작입니다. 특히 예년보다 더위가 기승을 부리는 시기인만큼 더욱 몸 챙기는 음식을 곁에 가까이 두어야 건강도 유지 할 수 있어요.

잘 먹는것, 더운 여름을 잘 버티는 방법의 하나일텐데요. 오늘은 아침을 상쾌하게 시작하는 음식들, 아침에 먹으면 좋은 음식들을 알아보겠습니다. 더운 여름뿐 아니라 1년 365일 건강을 챙기는 분들의 음식들을 위주로 5가지 정리해 보았습니다.



아침에 먹으면 좋은 음식, 첫번째~


첫번째는 멋쟁이 토마토입니다. 토마토는 파워 슈퍼푸드의 하나로 젊을 유지시켜주는 음식으로도 잘 알려졌습니다. 채소와 과일의 두가지 특징을 두루 갖추고 있어서 세계적인 학회에서도 채소로 봐야되는지 과일로 봐야하는지 논란이 많은 음식이였죠. 먹는 사람에게 뭐 그게 뭐가 중할까요? 그냥 먹으면 내 몸이 건강해지는데 말입니다.

비타민과 무기질 풍부하며, 항산화 물질 함유되어 있어 뇌졸중 · 심근경색 예방, 혈당 저하, 암 예방에 도움을 주는 음식입니다. 토마토는 빨간색으로 익은 것이 더욱 영양소나 맛이 좋다고 합니다. 충분히 익은 토마토로 먹는게 좋으니 참고하세요.

토마토는 다이어트 식품입니다. 수분과 식이섬유도 풍부하며 소화도 잘 되고 신진대사를 원할하게 해주는 음식이죠. 1일 1토마토로 꾸준히 섭취하다보면 꿀몸매를 만들어 보는것도 좋을것 같아요. 충분한 운동도 함께 해야한다는건 알고 계시죠.. ^^


아침에 먹으면 좋은 음식, 두번째~


가성비와 영양소를 모두 갖춘 완전체 식품 달걀입니다. 원래 닭은 남아시아에서 야생으로 살던 새인데 사람들이 잡아 가축으로 기르면서 전 세계적으로 퍼져나갔죠. 그래서 아직도 닭은 남쪽지방의 닭이 더 좋다고 알려졌습니다. 

달걀은 영양소가 골고루 갖춰졌다해서 완전 식품이라고 합니다. 특히 단백질의 아미노산 조성은 영양학적으로 가장 이상적이라고 합니다. 근육을 키우기 위해 흰자만 먹는 분이 많지만, 달걀은 흰자와 노른자에 균형있게 영양소가 나누워져 있어서 같이 섭취하는게 좋습니다. 하지만 콜레스테놀이 걱정인 분은 노른자는 하루에 한두개정도만 섭취하세요. 하루에 한두개의 달걀로 섭취하는게 제일 좋다고 합니다.


아침에 먹으면 좋은 음식, 세번째~


말하면 입이 아픈 사과입니다. 사과는 특히 아침에 섭취하는 사과는 황금사과라 불릴만큼 아침 과일의 제왕입니다. 당분이 많이 함유된 사과는 소화를 돕고, 피로를 풀어주는 효과가 있습니다. 소화를 돕는 사과는 변비로 고생하시는 분에게 도움을 준다고 합니다. 사과가 엉덩이를 닮은 이유가 여기에 있지 않을까요? ^^ 사과는 니코틴 해독에도 도움을 준다고 하니 담배를 피우시는 분들에게는 꼭 권해드리고 싶네요. 또 클레스테롤 함량을 낮춰주기 때문에 달걀과 함께 드셔도 좋을 것 같습니다. 더운 날에는 사과로 시작하면 아침을 더욱 상쾌하게 시작할 수 있습니다.



아침에 먹으면 좋은 음식, 네번째~


타임즈가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나이며, 요즘 다이어트하시는 분들의 핫 아이템으로 떠오르고 있는 귀리입니다. 귀리는 섬유질을 풍부하게 담고 있어서 소화를 돕고 에너지를 업시키는 효과가 있습니다. 다른 곡류에 비해 단백질, 필수아미노산, 수용성 섬유질이 풍부한 식품으로, 밥에 넣어 먹거나 귀리의 가공품인 오트밀로 많이 이용하고 있습니다. 아시아가 원산지인 귀리는 현재는 아시아보다 서양에서 더 많은 소비가 이루어지는 곡물중에 하나입니다.



아침에 먹으면 좋은 음식, 마지막 다섯번째~


마지막 음식도 세계 10 슈퍼푸드 중의 하나인 블루베리입니다. 블루베리는 신이 내린 선물이라고 말합니다. 안토시아닌이 풍부해 항산화 능력이 우수한 블루베리를 먹으면 젊음을 유지할 수 있다고 합니다. 만약에 중국의 진시황제가 블루베리를 알았더라면 중국의 지도가 변하지 않았을까 하는 생각을 해봅니다. 블루베리는 시력 보호에 효과가 탁월하다고 전해집니다. 그리고 혈관에 쌓이는 노폐물도 청소해주고, 면역력을 상승시켜준다고합니다. 여기까지 들어보면 아이들(학생들)에게는 꼭 먹여주고 싶은 음식입니다. 또한 피부노화를 감소시켜주고 치매예방에도 도움을 준다고합니다. 더 많은 효능도 많지만 굳이 말하지 않아도 남녀노소에게 필요한 식품이라는거 인정합니다.


2018/07/12 - [생활정보] - 블루베리 효능, 키우는 방법



지금까지 더운 여름날 활기차게 하루를 시작할 수 있는 아침에 먹으면 좋은 식품을 소개해봤습니다.


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