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생활정보

속초 명물 - 만석닭강정, 위생 불량 적발

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몇년 전까지만해도 강원도 속초로 자주 여행할 때가 있었다.

볼거리도 많았고 먹거리도 많아서 였다. 그래서 속초에 가면 항상 오징어순대와 생선구이, 그리고 만석닭강정은 먹어보고 온다.

특히 나는 닭요리를 좋아해서 만석닭강정은 속초에 안가더라도 가끔 택배로 받아 먹곤했는데 오늘 인기검색어에 만석닭강정이 떴다.

속초의 명물 만석닭강정이 식품의약품안전처의 단속에 걸렸다. 위생 불량이 적발되어서 과태료 처분을 받았다는 소식이다.

만석닭강정은 공식 홈페이지에 '고객 여러분께 심려를 끼쳐드려 진심으로 사과드립니다.'라는 사과문을 올렸다. 


이어 “직원 위생교육도 강화해 모든 직원이 경각심을 가지고 더욱 안전하고 믿을 수 있는 제품을 만들도록 노력하겠다"고 덧붙였다. 

만석닭강정은 속초 중앙시장에서 1983년부터 약 35년간 자리를 지킨 지역 맛집이다. 앞으로는 위생관리를 철저히하고 35년 속초의 명물이 이번 사태로 사라지지 않았으면 좋겠다는 생각이든다.

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