코스트코 썸네일형 리스트형 코스트코에서 산 스테이크 맛있게 굽는법 코스트코에서 구입한 두툼한 스테이크를 집에서 쉐프 부럽지 않게, 맛있게 굽는 방법! 2018년도 이제 한달 조금 남았네요. 날씨도 하루가 다르게 추워지고, 이럴땐 따뜻한 집안에서 가족들과 함께하는 시간이 최고죠. 고기를 좋아하는 가족이라 이번 연말에는 외식보다 집에서 여러가지 요리에 도전해 보려합니다. 첫번째 도전은 대형마트에서 쉽게 구입할 수 있는 스테이크로 할까 합니다. 쉽게 쉐프의 손맛을 느낄 수 있는 굽는, (아무리 마트에서 구할 수 있는 스테이크라도 저렴하지 않기에..) 꽤 믿음가는 방법이 있어서 소개할께요. 두툼한 스테이크는 겉과 속을 골고루 잘 굽는게 관건입니다. 그 비법은 3-3-2-2이라고 합니다. 눈치 빠른분은 아~ 하실텐데, 풀어서 말하면 3분, 3분, 2분, 2분입니다. 여기에서 사.. 더보기 이전 1 다음